Bolo de Fubá - Ótima opção para o café da tarde

Olá, pessoal. Hoje vou postar uma receita de bolo de fubá que preparei a tarde para o café.
É prático, fácil e fica super gostoso e macio.

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá 

- 1 xícara  (chá) de farinha de trigo

- 2 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos.
Coloque em fôrma untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno médio por no máximo 1 hora, ou até então estar bem douradinho. 


Dicas:
- Sempre seguir a dica sobre os ovos que mandei na primeira receita: Quebre-o primeiro em um pote separado para ver se ele está bom para juntá-lo com todos os outros ingredientes.
- Eu achei que uma xícara de trigo, como indica na receita, é muito pouco, pois a massa ficou meio líquida. Acrescentei meia xícara a mais e ficou melhor.

Bom apetite. Hmmm!

Créditos: tudogostoso.uol.com.br